Atelier culinaire avec traiteur haut de gamme et plats d'exception

L'atelier gastronomique conçoit et imagine les plats qui vous seront servis.

Sélection, présentation, service, l'art de recevoir et de servir la gastronomie en réception.

Servir un dîner de gala de 500 personnes, nécessite une réflexion organisationnelle, la mise en scène prend tout son sens : choix des mets, choix de la présentation, vitesse de service, raffinement de la vaisselle, tout est travaillé dans le moindre détail pour que vos réceptions soit parfaite.

Un service pour un mariage c'est aussi prendre en compte le timing de votre soirée et proposer des solutions pour faire durer le plaisir de la table avec des animations culinaires traiteurs étonnantes comme notre barbe à papa au foie gras ou un dessert anniversaire réalisé spécialement par un champion du monde de la pâtisserie.

Nous portons une réflexion sur tout ce qui entoure votre dîner. C'est la griffe de RECEPTIS.